Size:15cm ボウル部分 5cm×5cm
England
silver plate
sugar spoon
antique
イギリス製のシュガーシフタースプーンです。
シルバープレート製
アフタヌーンティーが広まりはじめた1800年代の頃のヨーロッパでは、お砂糖は高級品でした。
当時のお砂糖は現在のようなサラサラのものではなく、岩塩のような塊を崩しながら使う形でした。
崩したお砂糖を、この様な穴の空いた専用のシュガーシフタースプーン等を使用してフルーツやお菓子等にかけて食べていたそうです。当時のフルーツは今のような甘いものではなかったのでしょう。
そしてお砂糖は高価なお品であったため、『沢山お砂糖を使える』という事が貴族達にとってはステイタスの1つでもありました。
お茶会の時には砂糖の塊を大きな器にドーンと出して『お好きなだけどうぞ!』と声高らかに言っていたのかもしれませんね…
その様な高価なお砂糖のための専用の銀器です。
なんとも贅沢なスプーンです。
現代では粉糖等を振るったりする時に使ったり、ナッツや金平糖、小さくカットしたドライフルーツなどをすくうスプーンとして使われる方もいらっしゃいます。テーブルにカラースプレーや刻んだナッツ等お好きなトッピングを掛けながら、みんなで盛り付けするのも楽しいかもしれません。
こちらのシフタースプーンのハンドルにはジャポニズムのテイストで、立体的に鳥や竹、扇子、毬などが表現されております。裏表両面にモチーフがあるとても凝った造りです。
メッキの剥がれもなくとても良いコンディションです。
あくまでもアンティークシルバーになりますので、多少のスレ等はご理解下さいませ。
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